根据相关法律规定确定公司所得税清算处理的具体内容：公司的全部资产（资产均应按可变现价值或交易价格，并确认资产转让所得或损失）；债权清理、债务清偿的所得或损失；预提或待摊性质的费用；依法弥补亏损，确定清算的所得；所得税；可向股东分配的剩余财产、应付股息等。确定企业终止生产经营开始清算之日：通常企业终止生产经营的开始清算之日一般为以下日期之一企业章程规定的经营期限届满之日；企业股东会、股东大会或类似机构决议解散之日；企业依法被吊销营业执照、责令关闭或者被撤销之日；企业被人民法院依法予以解散或宣告破产之日。第一个纳税年度中结算清缴所得税。

通过对比上市前后的“销售利润率”，可以简单地判断企业上市前是否存在业绩注水的情况。通常企业上市后，由于股权融资，ROE（净资产收益率）是下降的。了解杜邦分析法的童鞋都知道，净资产收益率是由销售利润率，总资产周转率和权益乘数决定的，即：ROE=销售利润率（净利润/总收入）×总资产周转率（总收入/总资产） ×权益乘数 （总资产/总权益资本），那么企业上市后ROE下降的主要因素是总资产周转率下降（融资后总资产扩大，但营业收入增长不多）和权益乘数下降【权益乘数=资产总额/所有者权益=1/（1-资产负债率），融资后资产负债率下降】。而销售利润率应该保持相对稳定甚至小幅上升，因为上市后股权融资节省了大量的财务费用，从而增加了净利润。

因为它们比在流动性科目上造假更隐蔽、更难以发现。企业如果在流动资产上做假，会很累，时刻得想着如何去弥补以前的窟窿！比如应收账款是流动资产，利用应收账款造假，会造成利润和现金流严重脱节的现象，并且一年之后就要分析计提坏账，容易引起关注，容易暴露。如果一开始就在长期资产上做假，只要做假的当年蒙过去了，以后基本就没问题了。比如对长期股权投资的造假可以通过减值将贪腐"化作青烟驾鹤西去";对于在建工程、固定资产上的造假，以后可以通过折旧方式自然而然将黑洞化解于无形。

餐饮企业的成本核算与工业企业不同，它只包括原材料成本及燃烧成本。而除去原料、燃料成本外，餐饮企业还须支付大量人工、水电、物料消耗、房租、折旧等营业费用以及管理费用和财务费用，此外还要按营业额5.5%的比例缴纳营业税金。专业的小规模公司报税因而，毛利减去“三费”及营业税金以后才是纯利，这样算到最后，餐饮业企业的“纯利”远没有想象的那么多。小规模公司报税价格餐饮企业的毛利核算与费用归集 (一)厨房毛利核算的正确方法，餐饮企业要有效地控制生产成本、提高毛利水平，首先必须掌握正确的毛利核算方法，并将营业和管理费用与生产成本分开核算并合理归集，这是提高毛利的前提。