餐饮企业的成本核算与工业企业不同，它只包括原材料成本及燃烧成本。而除去原料、燃料成本外，餐饮企业还须支付大量人工、水电、物料消耗、房租、折旧等营业费用以及管理费用和财务费用，此外还要按营业额5.5%的比例缴纳营业税金。因而，毛利减去“三费”及营业税金以后才是纯利，这样算到最后，餐饮业企业的“纯利”远没有想象的那么多。餐饮企业的毛利核算与费用归集 (一)厨房毛利核算的正确方法，餐饮企业要有效地控制生产成本、提高毛利水平，首先必须掌握正确的毛利核算方法，并将营业和管理费用与生产成本分开核算并合理归集，这是提高毛利的前提。

对于的企业来说，公司财务是需要用到会计的，但是由于一些小型的公司，他们往往没有自己的会计，所以每个月和每个季度的会计报税都是需要找专业的会计人员来完成的。如今，有许多的会计报税代理产生了，如果大家有需要的话，可以寻找他们的帮助。那么，你们是否了解会计报税主要有什么样的优势会受到大众的欢迎呢？首先，他们拥有专业的精英工作人员，熟悉报税的一切流程，保证大家在最短的时间里面就可以完成任务。为企业节约时间，节约人力的成本。

从旁人的角度看，专业营业执照经营异常处理注册资金的数额越大，意味着这个企业的实力越强。2014年《公司法》颁布实施后，绝大多数的企业推行认缴制，即公司注册资金为全部公司股东认缴的出资额。而公司股东以注册资金承担有限责任，当企业资产不够偿还公司债务时，公司股东有义务根据承诺的注册资金清偿剩下债务。营业执照经营异常处理价格假若你写上1亿元的注册资金，就要承担1亿限额内的责任，等于有限责任变成无限责任。因此，注册资金还是要结合企业资金具体情况，慎重填写。

工程预付款的最高额度不超过合同金额（扣除暂列金额）的30%。工程实行预付款的，合同双方应根据合同通用条款及价款结算办法的有关规定，在合同专用条款中约定并履行。承包人应在签订合同或向发包人提供与预付款等额的预付款保函后向发包人提交预付款支付申请，发包人应在收到支付申请的7天内进行核实后向承包人发出预付款支付证书，并在签发支付证书后的7天内向承包人支付预付款。备料款属于预付性质。施工的后期所需材料储备逐步减少，需要以抵充工程价款的方式陆续扣还。